Zauberer

Cette semaine l'Alchimiste s'est laissé inspiré par son environnement et en visite en Bavière en Allemagne il vous a concocté un petit boire d'inspiration locale. Bien entendu, l'Alchimiste a du changer un peu sa garde robe pour passer inaperçu mais nous avons la certitude absolue que ce fut un franc succès à en voir la figure intriguée des allemands que nous avons croisé jusqu'à ce point. Ce que l'on t'offre cette semaine c'est un take un peu allemand sur l'espresso-martini mettant en vedette du schnaps à la menthe. On sait bien que tu as une bouteille en quelque part dans ton bar (que tu as hérité de ta tante ou encore que tu as achetée à un point en te disant "c'est toujours bon ça", ou "pourquoi ils font des spéciaux sur ça, messemble que c'est bon", ou finalement "bizarre que je trouve ça dan'rue mais personne a du mettre sa bouche sur le goulot"). 

Alors relativement facile ça va te prendre

-1 oz de schnaps à la menthe

-1 oz de la Liqueur de café et piments forts Québecøl

-5 oz de café noir chaud

-environ 1oz et 1/2 de crème fouettée

-1 cuillère à thé de sirop d'érable

Alors c'est relativement simple, on commence par rajouter dans ta tasse à café préférée (ou si tu es fancy pour vrai ta tasse à café irlandais ou brésilien) le café, le schnaps et notre Liqueur de café et piments forts. Par la suite on sucre au gout avec le sirop d'érable et on conclut le tout en garnissant le top de crème fouettée!