Le Cosmosucre Boréal

Le Cosmopolitan, c'est ben beau pour Sex and the City...

Mais au Québec, on préfère Sève and the Sapinière.

Ici, la vodka prend le bord, le jus de bleuet aussi, pis la Liqueur Bleuet-Sapin Québécøl débarque avec ses bottes de caoutchouc, son parfum de forêt pis son envie de faire lever le party.

🥃 Les ingrédients

  • 2 oz (60 ml) de Liqueur Bleuet-Sapin Québécøl
  • ¼ oz (7 ml) de Cointreau
  • ½ oz (15 ml) de jus de citron frais
  • 2 feuilles de basilic frais
  • Une grosse poignée de glace
  • Une généreuse touffe de barbe à papa rose
  • Quelques bleuets frais pour la garniture

🪓 Préparation

  1. Dépose une belle boule de barbe à papa au fond d'une coupe à cocktail.
  2. Dans un shaker rempli de glace, froisse délicatement le basilic.
  3. Ajoute la Liqueur Bleuet-Sapin Québécøl, le Cointreau et le jus de citron.
  4. Shake ça comme si tu essayais d'éteindre un feu de camp avec un maracas.
  5. Filtre directement sur la barbe à papa.
  6. Regarde la magie opérer : la barbe à papa fond instantanément en parfumant et colorant ton cocktail comme si un lutin acériculteur venait de lancer un sort.

🌲 Le résultat

Le premier parfum rappelle un sous-bois rempli de bleuets sauvages après une pluie d'été.

Ensuite arrivent les agrumes...

...pis juste avant que ton cerveau comprenne ce qui se passe, la barbe à papa disparaît plus vite qu'un deux litres de sirop au temps des sucres.

C'est fruité.

C'est boréal.

C'est complètement inutilement spectaculaire.

Donc...

C'est parfait.

🍁 À boire avec

  • Des guimauves grillées sur le feu.
  • Un gâteau aux bleuets encore tiède.
  • Des tacos au porc effiloché.
  • Ou simplement en regardant les étoiles avec une gang de chums qui jurent avoir vu passer un jackalope.

⚠️ Avis officiel du Ministère de la Magie Acéricole

La consommation du Cosmosucre Boréal peut provoquer :

  • une envie incontrôlable d'aller cueillir des bleuets... même en novembre;
  • la conviction que les sapins sentent encore meilleur après deux cocktails;
  • des débats de fin de soirée sur la possibilité de distiller des aurores boréales;
  • une explosion de « Ben voyons donc! » lorsque la barbe à papa disparaît sous tes yeux.

💜 Slogan officiel

Le Cosmosucre Boréal

Le seul Cosmopolitan qui commence à la fête foraine... pis qui finit dans une érablière.

Québécøl — Parce qu'au Québec, même les cocktails aiment faire un détour par la forêt avant de finir dans ton verre. 🍁🫐🍬🌲

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