Alice-Pascale

Salut les amateurs, comme nous sommes le premier avril et à la proximité de la fin de Pâques nous vous avons combiné une image parfaitement de saison, le poisson-lapin d'avril et de Pâques! C'est tu pas beau ça?

Et notre cøcktail du jour aussi est une belle inspiration et encore cette semaine nous nous sommes laissés tenter par le jus de carottes (faut croire qu'on en avait acheté trop pour faire une recette).

En plus du CØYØT cette semaine on te propose aussi un peu d'exotisme en ajoutant un brin d'absinthe dans ton cøcktail ce qui nous ouvre encore une dimension à cette expérience avec un parallèle possible avec Alice aux Pays des Merveilles. Donc ton cøcktail de la semaine est d'une inspiration poisson-d'avril-de-Pâques-Alice-aux-pays-des-merveilles.

Juste chez Québécøl.

Tu vas avoir besoin de:

-1,5 oz de notre CØYØT

-0,5 oz d'absinthe

-1 oz de jus de carottes

-0,75 oz de jus de citron

-0,5 oz de sirop de gingembre

-0,25 oz de sirop d'érable

-Quelques petites feuilles de menthe pour la garniture

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker dans lequel tu auras mis un minimum de glace. Agiter juste assez pour mélanger les ingrédients et que la mixture soit froide. Verser tous les ingrédients incluant la glass dans un verre long (Collins) et au besoin ajouter plus de glace. Garnir avec quelques feuilles de menthe et servir.