Le SAAQ Clic

Ici on ne fait absolument pas de trailer sur l'actualité les amis. On a en fait trouvé un diminutif plus rapide pour notre cøcktail de la semaine qui ne nomme Sangria Acéricole Automnale du Québec qui va te faire "cliquer" quand tu vas l'essayer (d'où le clic).

Tiré par les cheveux comme nom.... pfff tellement pas. Si on parlait de l'actualité on mettrait des valises comme image dans les sens de, tu nous prends pour des...

Et encore cette semaine on s'essaye à trouver des nouveaux amis pour notre nouvel ami, notre vin d'érable d'exception. Bien entendu ce dernier peut être consommé seul mais notre job du mercredi est de vous trouver des cøcktails alors aussi bien utiliser tous les outils que nous avons dans le bar.

Alors pour ton SAAQ clic ça te prendra:

-3 tasses de fraises d'automne du Québec tranchées 

-1/4 de tasse de sirop d'érable

-1/4 de tasse de liqueur aux agrumes (comme le triple sec)

-1/4 de tasse de notre Liqueur Fraise-Melon-Rhubarbe

-1 bouteille de notre vin d'érable d'exception, le 2Ø

-2 tasses de soda citron-lime (de ton choix... trompe toi pas tu as une chance sur 2, une commence par 7 et l'autre commence par sprite)

On en profite aussi pour te présenter l'animal mythique associé à notre Liqueur de fraise-melon-rhubarbe, nul autre que notre bandit des forêts. Ici bien entendu le plus dur aura été de demander à Billy, le raton apprivoisé de Saint-Romain de tenir son SAAQ Clic dans sa Tite papatte sans le boire. Au niveau de la préparation pas trop compliqué, tu mets tout dans un pichet sauf le soda. Tu réfrigères pour 2-4 heures. Au moment de servir tu ajoutes ton soda citron-lime , tu brasse doucement pour ne pas perdre le "pchiii" et tu es prêt(e) à servir.