L'ours

Cette semaine ton cøcktail porte le nom de l'ours dans un premier temps, en l'honneur de notre p'tit réduit dont l'animal mythique est l'ours jusque là, on se suit. Mais aussi, l'ours est aussi le petit animal (pas si petit que ça en vrai mais passons) que l'on retrouve sur les 2$.

Et qu'est-ce qui coute 2$/L ces temps-ci?

ohhhhhhhhh!

Mais mettons de coté les mauvaises nouvelles et servons nous à boire!

Pour ton cøcktail de la semaine ça te prendra:

-2 oz de CØYØT

-1 oz de la Liqueur canneberge framboise et thé du labrador

-1 oz de notre Ptit Réduit

-4 cuillères à soupe de sucre d'érable

-3 cuillères à soupe de jus d'orange

-2 cuillères à soupe de sirop d'érable (de saison et rend tout bon)

-2 cuillères à soupe de jus de citron

-1 orange

On commence par faire du zeste à partir de notre orange. On va combiner le zeste produit avec le sucre d'érable. Par la suite on va tremper le bord de nos verres (verres rock recommandés) dans le jus d'orange puis dans la mixture de zeste et de sucre d'érable. Ajouter tous les autres ingrédients dans le verre et bien remuer avec ta cuillère à cøcktail jusqu'à ce que le sirop d'érable soit bien dissout. Remplir par la suite le reste du verre avec de la glace et... tout simplement - déguster et apprécier la vie jusqu'à votre prochain passage à la pompe à essence.