Lac Saint-Orléan

Bonjour les amateurs!

Pour cette recette nous allons mettre en commun  (en principe) deux portions du Québec reconnues pour certains petits fruits soit le Lac Saint-Jean pour les bleuets et l'Île d'Orléans pour les fraises. Comme nous sommes aussi à la jonction de l'été ou on peut retrouver des fraises et où les bleuets commencent à sortir ça nous semblait aussi un bon moment pour combiner notre Spritz Boréal et notre Liqueur de Bleuet Sapin dans un cøcktail unique. Ça nous a même inspiré à créer ces deux terrifiants personnages qui s'embrassent amoureusement (on va essayer de ne pas trop rêver à ça cette nuit).

Donc cette semaine pour ton cøcktail â te prendra:

-1 oz de Spritz Boréal

-1oz de Liqueur Bleuet-Sapin

-2.5 oz de bar mix

-1 oz de curaçao bleu

-Des bleuets et des fraises pour la garniture

Tu vas me commencer ça dans un shaker rempli de glace où tu vas mettre le Spritz Boréal, la Liqueur de Bleuet-Sapin, le bar mix et le curaçao (on en a tous une bouteille à la maison qui persiste dans le temps). Tu vas par la suite te prendre un verre de type "highball" que tu vas remplir de glace, de bleuets et de tranches de fraises. Pour conclure tu vas filtrer ton cocktail dans ton verre et profiter de tous les goûts de l'été au Québec en même temps (et en plus faire avancer ta bouteille de curaçao).